第一百九十八章 去顾时卿家(4)

    顾时卿虽然厨艺不咋滴，做不来上档次的大菜，但像西红柿炒鸡蛋这种家常小菜还是没问题的。

    看着三个神色认真，专注忙碌的女孩，他总有一种莫名的担心，仿佛不亲眼看着她们按他心中的标准做完每一件事，就无法放下心来。所以，他连安希妍那边淘米，用电饭煲煮饭这样简单的小事都去亲自确认了一遍，确定没有差错才离开。

    然后，他又去了郑绣晶那边，见她开始切西红柿就下意识叮嘱道：“小心点，可别伤了手。”

    郑绣晶随口敷衍了一声“知道了”，将番茄切成差不多大小的两大块。

    到了水乔舞身边，顾时卿看了看碗中的鸡蛋羹，问道：“你打了几个鸡蛋？”

    水乔舞已经将蛋羹调得十分均匀，闻言看着顾时卿道：“两个。”

    顾时卿点了点头，看了眼还没被切的三个番茄，对水乔舞道：“再加一个吧。西红柿和鸡蛋的比例十分关键，两者要大致均衡炒来才好吃。鸡蛋少了吃的不尽兴，而且相对的西红柿汤水过多，吃起来会很酸。”

    水乔舞懵懂地点点头，“那我再去拿一个。”

    顾时卿及时拉住她道：“可以等一会儿再调，绣晶还没切完。你只要在下锅的时候调好就行。本来就不该这么早调的，碗底的鸡蛋都粘上了，会浪费掉一层。当然我也不是舍不得，只是说下次如果能注意就更好了。”

    水乔舞顿了顿，第一次觉得他有点嗦，不过还是耐着性子问道：“我先把鸡蛋拿过来放好可以吗？”

    “当然。”

    顾时卿说完又回到了郑绣晶身边，看着砧板上切成小指头大小的番茄粒，眼睛瞪得比牛还大，“绣晶你这是干嘛？把番茄切得这么碎，你是打算做番茄鸡蛋羹吗？”

    郑绣晶见自己切得这么碎，而且大小均匀，原本还有点小得意，听了顾时卿的话瞬间没好气道：“有什么问题吗？我看妈妈炒出来的大概就是一盘羹啊。”

    顾时卿虽然没见过阿姨的西红柿炒蛋是什么样，但凭常识也晓得绝对不差，要不然嘴刁郑绣晶不可能吃得下，更不可能产生自己也试一试的欲望。

    顾时卿解释道：“那是因为番茄本身汁水就多，炒出来会比较稀，但番茄绝对不能这样切的，你这样切最后做出来的可能就是西红柿鸡蛋饼了……”

    果然不出自己所料……顾时卿叹了口气，对郑绣晶道：“刀给我，我给你示范一下。”

    郑绣晶不情不愿地让开位置，“那好吧。”

    顾时卿拿起一个番茄，固定位置，然后手起刀落，娴熟地将西红柿切开，一边说明道：“要像我这样，把西红柿切成橘子瓣大小，最后炒出来的才是你见到的妈妈炒的那种模样。”

    郑绣晶仔细地观察着他的动作，另外三个无事的女孩也紧盯着这里，看到顾时卿将西红柿切成几乎均等地八瓣，顿时眼睛都亮了起来，无形中对顾时卿更多了一分钦佩。原来除了作词作曲，顾时卿在这种日常小事中的表现也很不赖，相当温柔细致。

    郑绣晶心急地推开顾时卿，“我知道了，让我来让我来……”

    之后郑绣晶切的两个虽然没有顾时卿那样完美，但基本还是做到了“橘子瓣”状。第一个切得过于细碎的西红柿自然废了，剩下三个的量则和鸡蛋的量完美相配。打开燃气灶，倒油加热的时候，顾时卿不得不又为几个新手菜鸟说明，要将油铺满锅底，鸡蛋煎至金黄翻面，甚至代替她们操作……

    虽然顾时卿很热心，但郑绣晶却似不领情，招呼几个姐妹把他轰了出去。然后她们一起用手机搜教程，亲自操作，甚至还尝试再做了一道菜。

    而被赶出厨房的顾时卿，显然是没摸清女孩们的心思菜做得好坏是次要，她们亲自动手才是最关键的。